El projecte Els arenys aposta per dissenyar la rehabilitació d’un edifici antic que ha quedat obsolet i donar-li una nova vida que concordi amb el territori.

Es presenta en un espai on l’usuari interactuï d’una manera propera amb la producció agrícola km 0 i de temporada amb la finalitat de recuperar i establir una connexió amb el camp i la natura, assolir la instauració d’un comerç just i una vida alimentària saludable.

L’objectiu del projecte és materialitzar el funcionament verídic del procés de producció agrícola, per tal de mostrar a l’usuari com arriba el producte directe del camp fins a les seves mans.

Paraules clau: rehabilitació, agricultura, producció, comerç, km 0